LDL har lav tetthet (mindre protein i forhold til lipider). LDL dannes etter at VLDL har gitt fra seg triglyseridene og andre fettstoffer til cellene så det er nesten bare kolesterol igjen. LDL er dermed den viktigste transportøren av kolesterol til kroppens celler. LDL partikkelen tas opp i lever (ved overskudd) eller andre vev (ved behov for kolesterol) ved hjelp av LDL reseptorer. LDL initierer aterosklerose prosessen når LDL er oksidert eller ødelagt på andre måter, eller dersom noe er galt med endotellaget /glykokalyx.

Anbefalt nivå er avhengig av risiko, se www.Helsedirektoratet.no